凯里特色美食攻略
黔东南凯里以其独特的苗族侗族饮食文化闻名,以下为必吃推荐:
- 酸汤鱼:首选老腾鱼酱酸(地址:凯里市北京西路),汤底酸辣开胃,配以鲜嫩江鱼,人均约60元。
- 牛瘪火锅:尝试侗家自酿牛瘪汁(推荐:侗寨厨坊),初尝微苦后回甘,搭配牛肉和蔬菜,体验独特。
- 小吃集合:逛凯里夜市(地址:清平北路),必尝糍粑、烤豆腐和酸汤粉,人均20元饱腹。
Tips:酸汤鱼可配薄荷叶解腻;牛瘪火锅建议先小份尝试;夜市傍晚6点后营业。
黔东南凯里以其独特的苗族侗族饮食文化闻名,以下为必吃推荐:
Tips:酸汤鱼可配薄荷叶解腻;牛瘪火锅建议先小份尝试;夜市傍晚6点后营业。